Протеиназа K Thermo Scientific Pierce — это протеаза, которая расщепляет карбоксильную сторону алифатических, ароматических или гидрофобных остатков и обычно используется для переваривания и инактивации ДНКазы и РНКазы при очистке нуклеиновых кислот.

Протеиназа K — это субтилизин-подобная эндолитическая протеаза, выделенная из сапрофитного грибка Tritirachium album. Она обладает высокой активностью, которая стабильна в широком диапазоне pH и температурных условий и подходит для короткого времени переваривания. Активность протеиназы K увеличивается при повышенных температурах до 65 °C. Кальций не является необходимым для функции протеиназы K. Поэтому ЭДТА и другие хелатирующие агенты не мешают активности и могут использоваться вместе с протеиназой K для инактивации кальций-зависимых нуклеаз при подготовке ДНК и РНК.